Basqueland Brewing, расположенная в городе Эрнани, Страна Басков, Испания, производит крафтовое пиво, сочетающее современные интерпретации классических стилей. Сорт Mucho Mucho Mosaic представляет собой императивный хази-IPA, выполненный в актуальном стиле New England, с выраженным акцентом на интенсивный холодинг. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых сортов, особенно поклонников насыщенных и ароматных хмелевых профилей. Отличительной стороной этого пива является использование исключительно хмеля сорта Mosaic в четырёх различных формах, что создаёт сложный и многослойный ароматический букет.