Basqueland Brewing, расположенная в городе Эрнани, Страна Басков, Испания, представляет крафтовое пиво в стиле имперский пастри-стаут. Этот сорт является частью ассортимента, в котором сочетаются классические основы с экспериментальными ингредиентами, ориентированного в первую очередь на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений. Для производства используется какао из Сан-Томе, обжаренное на местной специализированной фабрике в Баскском регионе. Данное пиво демонстрирует подход, при котором внимание уделяется как международному сырью, так и региональной кооперации в обработке компонентов.