Кислый Сезон

Описание вкуса и стиля

Basqueland Brewing, расположенная в городе Эрнани в Стране Басков, Испания, производит крафтовое пиво, сочетающее современные тенденции с региональными особенностями. Sour Saison представляет собой кислый эль, в котором традиционная фермерская основа сазона обогащена выраженной кислинкой, что характерно для современных интерпретаций стиля. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам, ориентируя свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся европейскими и, в частности, испанскими подходами к пивоварению. Это пиво демонстрирует сбалансированное сочетание фруктовых эфиров, характерных для дрожжей сазона, и освежающей, чистой кислотности.