Пивоварня August Schell Brewing Company из города Нью-Ульм, США, представляет крафтовое пиво Schell's Emerald Rye, выполненное в стиле ржаного лагера. Этот сорт сочетает классическую технологию лагерирования с интенсивным охмелением, включая сухое охмеление немецким хмелем Emerald, что обеспечивает характерный фруктово-хмелевой аромат. В основе пива лежит солодовая структура с добавлением ржи, придающей напитку глубокий рубиновый цвет и лёгкую пряную сложность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых лагеров, ищущих баланс между хмелевой горчинкой, чистым послевкусием и многогранным ароматом с цитрусовыми нотами.