Пиво Cave-Aged Barrel-Aged Dark Lager от пивоварни Schell’s Brewery (США, г. Нью-Ульм, Миннесота) представляет собой тёмный эль, выдержанный в бочках. Этот сорт демонстрирует сочетание классических тёмных солодов с влиянием выдержки в дубовых бочках из-под бурбона. Пивоварня позиционирует его как сезонный релиз, ориентированный на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами. Вкусовой профиль включает ноты тёмного обжаренного солода, патоки, фиников, дуба и ванили с характерным сладковатым послевкусием.