Описание вкуса и стиля
Backwoods Bastard — это крафтовое пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy от пивоварни Founders Brewing Co., расположенной в Гранд-Рапидс, США. Сорт производится с выдержкой в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные теплые тона односолодового виски, дуба, дыма и карамели. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, особенно тех, кто интересуется сложными, выдержанными в бочках элями. Его насыщенный и сбалансированный вкус с нотами специй и темных фруктов делает этот сорт подходящим для неторопливого дегустирования.
С чем пить Бэквудс Бастард и для каких заведений подходит
Этот крепкий Шотландский эль / Ви Хэви чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.