Фиделис Хефе Хелль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brauerei Zoller-Hof, расположенная в городе Зигмаринген (земля Баден-Вюртемберг, Германия), производит пиво Fidelis Hefe Hell в стиле хефе-вайцен. Этот сорт представляет собой нефильтрованное пшеничное пиво, сваренное с соблюдением традиционных немецких рецептур. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей классических баварских стилей, предлагая ассортимент, в котором преобладают лагеры и эли в их аутентичном исполнении. Отличительной стороной этого вайцена является характерный аромат и вкус с выраженными нотами банана и гвоздики, что достигается за счёт использования специальных дрожжей верхового брожения.