Лимоннад Де Лендеман Де Вей

Описание вкуса и стиля

Brasserie Roue Libre из Страсбурга, Франция, представляет сорт Limonade De Lendemain De Veille, относящийся к категории кислых элей. Это пиво позиционируется как освежающий вариант, сочетающий традиционные подходы к брожению с современными вкусовыми акцентами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, особенно на любителей сложных и ярких кислых профилей. В производстве используется метод спонтанного или смешанного брожения, что придаёт напитку характерную живую кислотность и сухое послевкусие.