Пиво «Южная Бавария Тёмное» производится пивоварней «Северский Пивзавод» в станице Северская Краснодарского края, Россия. Это лагер в палевом стиле, который сочетает в себе классические немецкие рецептуры с адаптацией под локальные ингредиенты и вкусы. Сорт ориентирован на региональный рынок и ценителей традиционных лагеров, предпочитающих сбалансированный и чистый вкус. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных сортов солода, что обеспечивает его характерный, мягкий солодовый оттенок.