Сонора

Описание вкуса и стиля

Пиво Sonora от пивоварни Cervejaria Octopus, расположенной в городе Белу-Оризонти, Бразилия, представляет собой имперский хази IPA в стиле New England. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов хмелодобавления, где используется как порошковая лупулина, так и традиционные пеллеты хмелей Эль Дорадо и Масик. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными профилями, с ароматикой, в которой отмечаются оттенки дыни, спелого манго и арбуза. Его сбалансированная солодовая основа и мягкая горечь создают полнотелый вкус, который гармонично маскирует высокую крепость.