SYC Brewing Co. из Эдмонтона, Канада, представляет американский IPA Hot Summer Nights. Этот сорт крафтового пива позиционируется как освежающий вариант для тёплого времени года, ориентированный на любителей современных хмелевых профилей. Пивоварня использует ферментацию с помощью квеика, что позволяет получить насыщенный соковый характер. В аромате и вкусе доминируют цитрусовые тона, обеспеченные хмелями Citra, Sycamore и Amarillo, что создаёт яркий и запоминающийся букет.