Баттл Крик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Arcadia Brewing Co. из города Элк-Рапидс, штат Мичиган, США, представляет крафтовое пиво Battle Kriek, относящееся к стилю American Wild Ale. Этот сорт создан путём сложного купажирования четырёх различных видов пива, включая кислый эль и золотой эль, которые выдерживались в дубовых бочках от 8 до 18 месяцев. Для производства использовалось 1200 фунтов местных мичиганских вишен, что придаёт пиву характерный ягодный профиль с нотами вишнёвого пирога, цитрусов и лёгкой фермерской «фанковости». Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными методами выдержки и купажирования, и дем