Пиво Bold Barista Vanilla Mocha от пивоварни Bold Brewing из города Форталеза, Бразилия, представляет собой имперский стаут с добавлением кофе. Этот сорт является частью серии Barista, посвящённой напиткам на основе кофе, и воспроизводит вкус ванильного мокко. Для его создания используется основа имперского стаута, в которую добавляют кофе FRANK's Ultra Coffee, выдержанный в бочке, бельгийские какао-нибы и мадагаскарские стручки ванили. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными десертными и кофейными профилями, а его особенностью является сочетание насыщенных солодовых тонов с глубокими нотами ванили, шокола