«Полукультурка» — пивоварня из Новосибирска, Россия, специализирующаяся на производстве сидров и крафтового пива. Данный напиток представляет собой сухой сидр (пуаре), изготовленный из грушевого сока прямого отжима. Для производства используется сок из груш, выращенных в садах «Алтайское Холмогорье», что обеспечивает чистый и натуральный фруктовый профиль. Этот сидр ориентирован на ценителей традиционных и современных фермерских напитков, предпочитающих сухой и сбалансированный вкус.