Пиво Walk On the Mild Side от пивоварни Covered Bridge Brewing (Канада, Кинберн, Онтарио) представляет собой современную интерпретацию классического английского стиля майлд-эль. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных британских сортов, предпочитающих сбалансированный и лёгкий для восприятия вкус. Пивоварня фокусируется на создании доступных и сессионных вариантов, используя при этом качественное сырьё. Отличительной стороной этого пива является его мягкий солодовый профиль с лёгкими карамельными нотами, что делает его комфортным для продолжительного употребления.