Хот Браун Хони

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bootlegger Beach Brewing из города Сент-Огастин, США, представляет американский коричневый эль Hot Brown Honey. Этот сорт относится к крафтовым пивам, в котором сочетаются традиционная сладость коричневого эля и современный подход с использованием местных ингредиентов. Пиво ориентировано на любителей экспериментов, ценящих региональные особенности, так как в его рецептуре используется перец датил, характерный для штата Флорида. Добавление этого перца создаёт сбалансированный контраст сладковатого солода и лёгкой пикантной остроты в послевкусии.