Сидр Де Ла Кот Де Грас Брют (2016)

Описание вкуса и стиля

Сидр Cidre De La Côte De Grâce Brut производится в Нормандии, Франция, в коммуне Пенндепи на семейной ферме Manoir d'Apreval. Это сухой сидр, изготовленный из местных сортов яблок, которые выдерживаются для достижения баланса кислотности и фруктовых тонов. Производитель ориентируется на традиционный метод шампанизации, что обеспечивает напитку лёгкую игристость и чистый, сухой финиш. Данный сидр представляет собой пример классического нормандского подхода и будет интересен ценителям аутентичных фермерских сидров, ценящих региональные особенности и традиционные технологии производства.