Сидр L'Incontournable Brut производится в Нормандии, Франция, в городке Пенндепи на семейной сидрерии Manoir d'Apreval. Этот традиционный сидр изготавливается из местных сортов яблок, собранных в садах побережья Кот-де-Грас, и выдерживается по классической технологии. Напиток ориентирован на ценителей аутентичных французских сидров, ищущих выраженный региональный характер. Его производство основано на принципах терруара, что подчеркивает чистый вкус с сухим, минеральным финишем.