Описание вкуса и стиля
Пивоварня Blood Brothers Brewing из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво Matrix в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов хоппинга с классической для хейзи-элей мягкостью и насыщенностью. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с новыми хмелевыми технологиями. В его производстве использован продукт Hyperboost от Yakima Chief Hops, что позволило достичь интенсивного ароматического профиля с нотами цитруса, персика и яркого лимона.
С чем пить Матрикс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.