Тромп Сурис - Гозе Клемантин - Ку Де Жю

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasserie de la Divatte, расположенная в городе Диватт-сюр-Луар во французском регионе Пеи-де-ла-Луар, производит крафтовое пиво Trompe Souris - Gose clémentine - Coup De Jus. Этот сорт представляет собой фруктовый гозе, в котором классическая солоноватая основа сочетается с добавлением клементина и перца тимут. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов и экспериментальных кислых элей современную интерпретацию традиционного немецкого стиля. Интересный вкус этого пива создаётся за счёт сбалансированного сочетания цитрусовой кислотности, пряных ноток и характерной для гозе лёгкой солёности.