Пивоварня Counterbalance Brewing Company из Сиэтла, США, представляет крафтовое пиво в стиле Russian Imperial Stout. Этот сорт сочетает классическую плотную структуру имперского стаута с добавлением натурального вишнёвого пюре и какао-крупки от производителя Theo Chocolate. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными десертными профилями. Использование специфических солодов, таких как шоколадный и жжёный ячмень, в сочетании с натуральными добавками создаёт насыщенный вкус с оттенками тёмного шоколада и вишни.