Винтер Вармер Сидр

Описание вкуса и стиля

Welsh Mountain Cider — пивоварня, расположенная в городе Лланидлуэс, графство Поуис, Уэльс. Их Winter Warmer Cider представляет собой традиционный сидр (Apfelwein), согревающий напиток для холодного времени года, который производится с использованием местных сортов яблок, собранных в региональных садах. Подход к производству основан на классических методах ферментации, что обеспечивает напитку чистый, сухой и сложный вкусовой профиль. Этот сидр ориентирован на ценителей традиционных фермерских сидров и тех, кто ищет аутентичные региональные продукты Уэльса, а его характер формируется за счёт использования специфических осенних и зимних сортов яблок.