Драй Сидр

Описание вкуса и стиля

Welsh Mountain Cider — производитель из Уэльса, города Лланидлуэс, специализирующийся на традиционных сидрах. Их Dry Cider представляет собой классический эпфельвайн, изготовленный из местных сортов яблок, что обеспечивает характерный сухой и терпкий профиль. Подход к производству основан на малых партиях и минимальном вмешательстве, позволяющем раскрыть натуральный вкус фруктов. Этот сидр ориентирован на ценителей аутентичных традиционных напитков, ищущих строгое и чистое выражение яблочного характера без излишней сладости.