Пиппин Пэ Нат

Описание вкуса и стиля

Pippin Pét Nat — традиционный сидр, произведенный валлийской сидровой Welsh Mountain Cider, расположенной в городе Лланидлуэс, графство Поуис. Этот напиток изготавливается из яблок сорта Кокс Оранж Пиппин, собранных в середине ноября для достижения максимальной зрелости и сложности вкуса. Подход к производству ориентирован на локальное сырье и классическую методику, когда фрукты доводятся до состояния, оптимального для брожения, а не для употребления в пищу в свежем виде. Получившийся сидр обладает сбалансированным вкусом и предназначен для ценителей аутентичных, фермерских напитков, интересующихся региональными продуктами Уэльса.