Пиво White Stout от пивоварни Windmills Craftworks, расположенной в Бангалоре, Индия, представляет собой крафтовой эль в нестандартном стиле «белый стаут». Этот сорт сочетает классические для стаута обжаренные ноты с неожиданным светлым цветом, достигаемым за счёт особого подбора солодов. Пивовары используют локально выращенные кофейные зёрна, миндаль, корицу и ваниль, что создаёт сложный вкусовой профиль с отсылками к традиционному напитку орчата. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и экспериментальными сочетаниями.