Крик Де Лимойлу

Описание вкуса и стиля

Пивоварня La Souche Microbrasserie из города Квебек, Канада, представляет сорт Krick De Limoilou, относящийся к категории ламбиков с добавлением вишни (Kriek). Это пиво производится с использованием спонтанного брожения, характерного для традиционных бельгийских методов, и выдерживается для достижения сложного вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей классических бельгийских стилей и любителей кислого пива, ищущих аутентичные вкусы. Вкус этого пива формируется за счёт натуральной вишни, что создаёт баланс между фруктовой сладостью и характерной для ламбика кислинкой.