Пивоварня La Souche из города Квебек, Канада, представляет американский коричневый эль Nino Brown. Этот сорт сочетает в себе классическую солодовую основу с американским подходом к хмелеванию, что характерно для современных крафтовых интерпретаций стиля. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и рассчитано в первую очередь на канадских ценителей крафта, предпочитающих насыщенные и сбалансированные сорта. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт карамельных ноток тёмного солода и лёгкой хмелевой горчинки, создавая гармоничное и полнотелое пиво.