Пиво Smoothie Beach от пивоварни La Souche Microbrasserie (Канада, Квебек) представляет собой пастеризованное смузи-пасти сорта Sour с добавлением пюре из клюквы, чёрной смородины, вишни и пихты. Этот напиток сочетает в себе интенсивную фруктовую насыщенность с хвойными нотами, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении, интересующихся фруктовыми кислыми сортами. Производственный подход включает пастеризацию и использование натурального фруктового пюре, что обеспечивает стабильность вкуса и яркий аромат.