Гозе Де Буа

Описание вкуса и стиля

La Souche Microbrasserie из города Квебек, Канада, представляет крафтовое пиво Gose Des Bois, относящееся к традиционному немецкому стилю Gose с кисловатым профилем. Этот сорт является частью экспериментальной серии пивоварни, что отражает её подход к изучению и современной интерпретации классических стилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими европейскими стилями и их авторскими вариациями. Вкусовой профиль этого гозе формируется с использованием местных ингредиентов, что придаёт ему региональный характер.