Хопсикл #5

Описание вкуса и стиля

La Souche Microbrasserie из города Квебек, Канада, представляет крафтовое пиво Hopsicle #5, выполненное в стиле американской IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических западнобережных традиций с современными методами двойной сухой охмелки, что характерно для подхода пивоварни, ориентированной на локальный рынок ценителей экспериментальных сортов. В производстве используются хмели Азакка, Крио Цитра и Крио Айдахо 7, что создаёт насыщенный ароматический профиль. Пиво ориентировано на аудиторию, интересующуюся яркими и современными интерпретациями IPA, и является примером тщательного подбора хмелей для создания комплексного вкуса.