Shinjuku Beer Brewing, расположенная в Токио, Япония, представляет собой крафтовую пивоварню, ориентированную на локальный рынок и предлагающую сорта, сочетающие классические стили с современными интерпретациями. Их мёдовое пиво «でぶねこHONEY» выполнено в стиле Saison с высокой плотностью, где в процессе производства используется значительное количество натурального мёда. Этот подход придаёт напитку характерную сладковатую ароматику, которая гармонично сочетается с пряными нотами дрожжей, создавая сбалансированный и лёгкий для восприятия вкус. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся нестандартными вариациями традиционных бельгийских стилей.