Пиво Juicy Mosaic от пивоварни Beer Factory, расположенной в городе Летины (Пльзеньский край, Чехия), представляет собой нефильтрованный пале эль в стиле New England. Этот сорт демонстрирует современный подход к крафтовому пивоварению, сочетая традиционные чешские основы с актуальными трендами. Пиво ориентировано на ценителей современных хмельных сортов, ценящих насыщенный аромат и мягкую текстуру. Его характерной особенностью является яркий и сочный профиль, достигнутый за счёт использования хмеля Mosaic, который даёт выраженные ноты тропических фруктов и ягод.