Mosaic Session — это сессионная IPA, произведенная пивоварней Bordeaux Beer Factory во французском городе Бордо, регион Новая Аквитания. Данный сорт представляет собой современную интерпретацию классического английского стиля с пониженным содержанием алкоголя, что делает его подходящим для продолжительной дегустации. Пивоварня фокусируется на использовании одного сорта хмеля Mosaic, который обеспечивает характерную для IPA горчинку и насыщенный ароматический профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих сбалансированный и ароматный, но при этом легкий вариант индийского пейл-эля.