Пиво Nelson Sauvin Vermont Session IPA производится пивоварней SALT в городе Шипли, графство Западный Йоркшир, Англия. Это сессионная версия IPA, выполненная в современном американском стиле, которая отличается умеренной крепостью, позволяющей оценить насыщенный хмелевой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, предпочитающих яркие и ароматные, но при этом легко пьющиеся варианты IPA. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования хмеля Nelson Sauvin, что придаёт ему характерные ягодные и виноградные нотки.