Lager De Riz от пивоварни Bièrerie Shelton (Канада, Сен-Матье-де-Бельё, Квебек) представляет собой лагер, сваренный с использованием риса в традициях японского пивоварения. Этот подход позволяет создать лёгкий и чистый профиль, характерный для данного стиля. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся региональными интерпретациями классических стилей и экспериментами с ингредиентами. Использование риса придаёт напитку характерную сухость и чистый, освежающий финиш.