Стаут Империал Бурбон

Описание вкуса и стиля

Пиво STOUT IMPÉRIAL BOURBON от пивоварни Bièrerie Shelton (Сент-Маттье-де-Бельёль, провинция Квебек, Канада) представляет собой крафтовый имперский стаут. Этот сорт производится с акцентом на сложную выдержку: пиво созревает в бочках из-под бурбона, которые ранее использовались для кленового сиропа, что придает ему дополнительные вкусовые ноты. Подобный подход к производству, сочетающий классические техники с локальными ингредиентами, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся барной выдержкой. Данный стаут является примером сочетания традиционных методов пивоварения с региональными канадскими особенностями.