Описание вкуса и стиля
Пиво «Ревель» от пивоварни «Самовар» (Россия, Лутовиново, Тульская область) представляет собой балтийский имперский портер — сорт, сочетающий плотную солодовую основу с глубокими оттенками карамели, сухофруктов и лёгкими ромовыми нотами. Производство следует классической для стиля методике низового брожения с продолжительной выдержкой, что обеспечивает напитку характерную мягкость и сложный, сбалансированный профиль. Этот портер ориентирован на ценителей крепких тёмных сортов, интересующихся историческими европейскими стилями и их современной интерпретацией. Отличительной стороной пива является трёхмесячный период лагерирования под постоянным давлением, способствующий форми
С чем пить Ревель и для каких заведений подходит
Этот крепкий Балтийский портер имперский/дабл чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.