Пиво 3 Barrels Deep от пивоварни Oxbow Brewing Company, расположенной в городе Ньюкасл, штат Мэн, США, представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт демонстрирует подход, сочетающий классические методы спонтанного брожения с экспериментальным многоэтапным выдерживанием. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными методами пивоварения. Его производственный цикл включает последовательную выдержку в бурбон-барике, а затем в бочках из-под белого и красного вина, что придает напитку многогранный и глубокий характер.