Пивоварня Cottage Beer Project из Англии представляет крафтовое пиво Red Deer в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает насыщенный солодовый профиль, характерный для красных элей, с цитрусовой и тропической хмелевой ароматикой американских IPA. Пиво проходит бутылочное дображивание, что способствует формированию более сложного вкуса и естественной карбонизации. Red Deer ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих баланс между солодовой глубиной и яркой хмелевой горчинкой.