Описание вкуса и стиля
Пиво Sol Invictus от пивоварни «Самовар» (Россия, Лутовиново, Тульская область) представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England / Hazy. Этот сорт демонстрирует сочетание современных крафтовых тенденций с отсылками к историческим темам, что отражается в его концепции. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными ароматами. Его производство включает массивное сухое охмеление смесью пеллетов и криолупулина сортов Krush, Nelson Sauvin, Motueka и Nectaron, что создаёт комплексный фруктово-цитрусовый профиль.
С чем пить Сол Инвиктус и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.