Американ Фармхаус

Описание вкуса и стиля

Пиво American Farmhouse от пивоварни Microbrasserie Le Trèfle Noir (Канада, г. Руэн-Норанда) представляет собой американскую интерпретацию дикого эля. Этот сорт сочетает традиционные для фермерского эля нотки с характерным для американского крафта подходом к выбору дрожжей и хмелей. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок Квебека, предлагая ассортимент, в котором классические стили переосмысляются с современной точки зрения. В основе этого пива лежит использование фирменной дрожжевой смеси WhiteLabs WLP670, что придаёт ему сложный и сбалансированный профиль.