14 - Дабл Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво «14 - Double Gose» производится пивоварней Brasserie Harricana в Монреале, Канада. Этот сорт представляет собой традиционный гозе — кислое пшеничное пиво, в котором сочетаются солодовые ноты с характерной кислинкой и лёгкой солёностью. Пивоварня использует метод предварительного подкисления сусла, а в рецептуре увеличено содержание овса, хмелей сортов Sorachi Ace и Lemondrop, а также специй — кориандра и лайма. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая освежающий и яркий вкусовой профиль с выраженной кислотностью.