Дарк Маттер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Peerless Brewing Co. из Биркенхеда, графство Мерсисайд, Англия, представляет тёмный эль Dark Matter. Этот сорт является примером классического британского тёмного эля, в котором акцент сделан на насыщенном солодовом профиле. Пиво производится с использованием традиционных методов, а его рецептура ориентирована на ценителей английских пивных традиций, предпочитающих сбалансированные и насыщенные сорта. Отличительной особенностью этого эля является полное отсутствие хмелей в рецептуре, что позволяет раскрыться глубоким карамельным и шоколадным нотам тёмного солода.