Indian Joe Brewing из города Виста, США, представляет American Indian Pale Ale — американский IPA, в котором используются хмели сорта Zythos. Пивоварня сочетает классические принципы варения индийского светлого эля с современными подходами к хмелевой насыщенности. Этот сорт ориентирован на ценителей американских крафтовых IPA, ищущих новые оттенки в рамках знакомого стиля. Характерной особенностью пива является яркий цитрусово-тропический профиль, который создают хмели Zythos, предлагая узнаваемый, но при этом достаточно сложный вкусовой опыт.