Пиво Wood Aged IPA Ambrée производится пивоварней Brasserie Cap d'Ona, расположенной в городе Аржелес-сюр-Мер на юге Франции. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Red IPA, в котором сочетаются насыщенный солодовый профиль и характерная для IPA хмелевая горчинка. Особенностью производства является выдержка в деревянных бочках, что придает напитку дополнительные сложные тона ванили и дуба. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и влиянием выдержки на вкусоароматику.