Big Spruce Brewing, расположенная в городе Ньянза, провинция Новая Шотландия, Канада, представляет американский IPA. Пивоварня производит широкий ассортимент крафтового пива, уделяя внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках классических стилей. Этот сорт, созданный в честь победителя домашнего пивоваренного конкурса, демонстрирует сбалансированный профиль с выраженной хмелевой ароматикой. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA и региональных крафтовых сортов, предлагая аромат, достигнутый за счёт обильного сухого охмеления хмелями Simcoe и Citra.