Описание вкуса и стиля
Пиво «Хлебоделов» от пивоварни «Уральские источники» (Екатеринбург, Россия) представляет собой современную интерпретацию традиционного русского кваса. Этот напиток, относящийся к категории крафтовых ферментированных напитков, производится с использованием ржаного хлеба и солода, что обеспечивает его характерный хлебный вкус и умеренную сладость. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим рецептам с адаптацией под вкусы современной аудитории, интересующейся локальными и историческими напитками. Сорт ориентирован на ценителей, ищущих аутентичные и натуральные продукты, а его вкусовой профиль формируется за счёт естественного брожения без искусственных добавок.
С чем пить Хлебоделов и для каких заведений подходит
Этот с небольшим содержанием алкоголя Квас чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.