Оук-Эйджд Дюссельдорф Альтбир

Описание вкуса и стиля

Oak-Aged Dusseldorf Altbier от пивоварни Redwood Curtain Brewing Company (Арката, Калифорния, США) представляет собой крафтовую интерпретацию традиционного немецкого альтбира. Этот сорт сочетает классическую рецептуру с дополнительной выдержкой в дубовых бочках, что является его отличительной стороной. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей европейских пивных традиций, предлагая ассортимент, в котором внимательное отношение к исходным ингредиентам и процессу производства играет ключевую роль. Выдержка в дубе придает пиву гармоничные ванильные ноты, которые дополняют его карамельно-хлебный характер и мягкую горьковатую завершенность.