Hopfenhaus — это немецкий пилснер, сваренный пивоварней Moon Lark Brewery в городе Поремба, Польша. Сорт создан в сотрудничестве с краковским пабом «House of Beer» и следует верхнефранконским пивоваренным традициям, используя континентальный солод и немецкие хмелевые сорта. Пиво производится методом низкотемпературного лагерирования с применением немецких дрожжевых культур. Данный пльзень ориентирован на ценителей классических немецких лагеров, а его характер формируется за счёт котлового охмеления.