Описание вкуса и стиля
Пивоварня Solbirs Brewery из города Орёл, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый саур-гозе. Сорт «Аллергия» производится с добавлением сока и пюре манго и клубники, что создаёт пропорционально насыщенный фруктовый аромат. Чистый солодовый вкус с характерной для гозе кислинкой и лёгкой солёностью раскрывает преимущественно оттенки клубники. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми сортами.
С чем пить Аллергия и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.